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Riz au chou-fleur et pancetta

Ingrédients

  • 125 g de riz cuisson rapide Bosto
  • 1 paquet de pancetta
  • 1 oignon émincé
  • ½ chou-fleur en petits morceaux
  • sel et poivre

Préparation

  • Cuisez le riz selon les instructions figurant sur l’emballage.
  • Faites cuire la pancetta dans une casserole et ajoutez-y l’oignon puis le chou-fleur.
  • Assaisonnez de sel et poivre.
  • Mélangez bien et laisser cuire encore quelques instants.

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